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Le triomphe des produits importés par le cacao espagnol a commencé seulement en Europe après que la poudre de cacao a été édulcoré avec du sucre ou du miel et mélangé avec du lait. Bien que cela représentait le bon goût, mais pour un effet salutaire, il est contre-productif. Parce que le lait et le sucre détruisent l'effet positif de la fève de cacao. En particulier, le lait, tout comme les études qui bloquaient les antioxydants.

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Image: Comparaison de la taille: Un grand, fruit de cacao sec, y compris les petites fèves de cacao et la poudre de cacao. Photo: pa / Images Arco

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Bonne cacao a un effet positif sur les niveaux d'insuline, de sorte Weiland, et est donc intéressant pour les diabétiques et les montagnes importantes.

Une étude menée par l'Université de Nottingham en Angleterre a montré, cela met aussi les vaisseaux sanguins « en attente », le durcissement des artères et contrecarre ainsi le risque de maladies cardiovasculaires a diminué.

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Au moins, avec les Kunas, une nation sur les îles de l'Atlantique au large de Panama, en Air Max 2016 Gris Orange Amérique centrale, qui prennent jusqu'à 40 tasses par semaine très cacao à lui-même, est l'hypertension, pratiquement inconnu. , Ils souffrent rarement aussi de démence et sont très vieux. Que ce soit à la potion miracle?

La fève de cacao est une grande qualité Air Max 2016 Gris Orange et d'aliments complexes, il contient du magnésium, du fer et des antioxydants, des substances qui sont destinées à protéger les cellules contre le cancer. Le cacao a un effet positif sur le sang et le système squelettique.

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Le mieux est chocolat brut, dans lequel les ingrédients ne sont pas détruits par chauffage, et la poudre de cacao pur sans aucun additif.

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La valeur de la fève peut Tina Weiland, un nutritionniste en EXTAVIUM, le centre scientifique à Potsdam, ne font que confirmer. Les enfants dans les ateliers locaux sur le cacao sont toujours étonné de voir que la fève de cacao est amer et ne goûte pas comme le chocolat, ils savent.

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Une seconde nature de temps a une telle richesse de nutriments précieux aussi encombré que dans la fève de cacao, a noté l'explorateur Alexander von Humboldt fois.

Le cacao peut être utile dans l'obésité

Beaucoup de cacao, une pression artérielle basse

Un effet favorable à la santé ne peut donc de chocolat de haute qualité au moins 70 part le pourcentage de cacao, et les goûts alors relativement amer.

Combien de cacao et le chocolat devrait-il être?

Ce flavonols réduire la tension artérielle, est maintenant considéré comme un scientifiquement prouvé. Une étude des Pays-Bas trouvé: Ceux qui boivent beaucoup de cacao, a une pression artérielle basse et vivent plus longtemps, dit le professeur Brian Buijsse par l'Institut néerlandais de la santé.

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Cependant, les différentes méthodes de production conduisent à différentes variétés de chocolat noir ne contient pas nécessairement le même contenu de flavonols. La question de la quantité ou la dose n'est pas résolu même après plusieurs études scientifiques.

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« Deux morceaux de chocolat avec 70 pour cent de solides de cacao sont délicieux et tout à fait raisonnable », dit Tina Weiland. Le contenu fourni sur Onmeda ne peut pas et ne doit pas être utilisé pour l'auto-diagnostic et / ou l'automédication. S'il vous plaît noter également la mise en garde et nos notes aux droits d'image.

L'ingrédient actif théobromine du cacao est étroitement liée à la caféine et agit semblable à revigorer le corps et l'esprit. Des scientifiques britanniques ont démontré dans les études que la toux peut théobromine humides au début d'un rhume. flavonols sont particulièrement intéressantes pour la médecine un sous-groupe de flavonoïdes, qui ont acquis une réputation en tant que gardiens de crise cardiaque sur le vin rouge. Une étude de l'Université de Munich a constaté que phytochimiques et flavonoïdes epicatechols et procyanidines présents à des concentrations particulièrement élevées dans le cacao. Ces matériaux assurent que le cerveau se passe et la réactivité est améliorée.

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